Artículos y trabajos de interés

Título Autor Revista
Evaluación agronómica de las variedades locales de maiz de Gipuzkoa Ruiz de Galarrtea, J.I., Garay, G., Alvarez, A., Jiménez, J. Sustrai 30
Maíces locales de Gipuzkoa Ruiz de Galarrtea, J.I., Garay, G., Alvarez, A. Sustrai 28
Identificación de variedades de alubia de alta calidad Ruiz de Galarreta, N. y Gonzalez de Zarate, E. Sustrai 25
Caracterización preliminar de variedades locales de alubia gernikesa Soloaga, A., Cabodevilla, J., Amenabar, Mantxo, Legorburu, Ruiz de Galarreta Sustrai 41
Conservación y mejora de variedades hortícolas locales Mantxo, M. Sustrai
Selección de la alubia de Gernika Robles, G., Amenabar, R. y Ruiz de Galarreta Sustrai 52-53
La recolección de plantas silvestres en la subsistencia mesolítico y neolítica Zapata Peña, Lydia Complutum, 11, 157-169
El cultivo del trigo en el siglo XX en la Euskal Herria Atlántica: Apuntes etnoarqueológicos Zapata Peña, Lydia Peña Chocarro, Leonor Zainak, 22, 171-186
Las huertas en el ámbito rural de Euskal Herria. Aproximación etnográfica en los municipios de Otxandio, Zaldibar y Zalla Zapata Peña, Lydia Peña Chocarro, Leonor Gonzalez Vazquez, Araceli Zainak, 22, 187-214
Lathyrus sativus en Euskal Herria Zapata Peña, Lydia Peña Chocarro, Leonor Isturitz, 10
Impacto de los cultivos genéticamente modificados en la agrobiodiversidad: el caso vasco en el contexto internacional Ehne,2005 Groome, Helen
Análisis de las características de los cultivos de Euskal Herria en el contexto de la introducción de variedades GM en cultivos no destinados a la alimentación humana y animal Sauca, Elena

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La fertilidad de la tierra
Biodiversidad en América Latina y El Caribe
Ardatza EHNE
Biodiversidad, sustento y culturas GRAIN
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Baserri bizia EHNE-Bizkaia
Revista Soberanía Alimentaria COAG, Veterinarios Sin Fronteras, Via Campesina