Las semillas, esos pequeños tesoros de la evolución merecen una mirada profunda. Lo haremos con la ayuda de Joseba Ibargurengoitia, coodinador de la Asociacion Hazien Sarea y Violeta Furlan, Doctora en etnobiologia colaboradora y miembro de la Asociación Euskal Herriko Sare.
Buscar semillas, analizarlas, clasificarlas y guardarlas en un lugar debidamente acondicionado es parte del trabajo que realiza la Asociación Hazien Sarea, una organización que acaba de cumplir 25 años de trayectoria con la satisfacción del trabajo bien hecho a lo largo de todo este tiempo. Conservar y divulgar las especies y variedades tradicionales vascas de nuestras huertas y campos frutales ha sido parte del esfuerzo invertido. y todo esto gracias entre otros alidados a la sabiduría de los viejos baserritarras consultados por los miembros de esta asociación, convertidos en los informantes clave. Joseba ibargurengoita y Violeta Furlan nos ayudan a entender la importancia de la biodiversidad.